اصابع السمك المقرمشه

[center]المكونات والمقادير

* ثلث كوب بقسماط .

* ملعقة صغيرة قشر ليمون مفروم .

* نصف ملعقة صغيرة فلفل .

* ربع ملعقة صغيرة ملح .

* شرائح سمك فيليه مقطعه اصابع .

* بياض بيضة مخفوقة قليلا .

* ملعقة طعام زيت .

مقادير الصوص :

* نصف كوب مايونز .

* ربع كوب خيارمخلل مبشور او مقطع صغير جدا .

* ملعقة طعام بصل اخضر مقطع .

* ثمن ملعقة صغيرة فلفل حار

طريقة التحضير

* نخلط البقسماط و بشر الليمونو الفلفل والملح جيدا .

* نغمس اصابع السمك في بياض البيض المخفوق ونغمسه في البقسماط ونهزه جيدا حتى نتخلص من الزوائد .

* نسخن الزيت في المقلاة (زيت قليل) ونقلي السمك الى ان ياخذ اللون الذهبي مع التقليب مرة واحدة . * يقدم ساخنا مع الصوص.

طريقة الصوص : * في وعاء صغير نخلط جميع المقادير جيدا ونضعها جانبا

للمزيد من مواضيعي

[/center]

زائر

هاااااااااااااايل جداااااااا هوبا
أكلاتك جمييييييلة

ربنا يكرمك يارب ده بس من ذوقك

جميييييييييييييل جدا هوبا مشكووووووره

رااااااااااااائعه هوبا
شكراااااااااا ليكى

شكرا جزيلا لمروركوا الهاايل ربنا يكرمكم

اصابع السمك المقرمشه

مستقبلك يتحدد علي قدر أمنياتك ومدي قدرتك علي تحقيق ما عجزت عن تحقيقه في الماضي